Ферменты против гормонов
Интересно знать, что все ферменты и большинство гормонов являются белками. Ферменты и гормоны являются чрезвычайно важными биохимическими материалами для всех живых существ, однако между ними существует множество различий. Структуры, химические свойства и механизмы действия этих веществ различны и интересны для изучения.
Фермент
Ферменты - это белки, обладающие особыми способностями увеличивать скорость химических реакций. Это означает, что ферменты могут катализировать химические реакции. Следовательно, можно понять, что когда в телах организмов секретируются ферменты, скорость биохимических путей в этих местах возрастает. Причина способности фермента увеличивать скорость реакции заключается в том, что он снижает энергию активации реакции. В общем случае ферменты представляют собой глобулярные белки и действуют на субстраты. Обычно размер фермента больше размера субстрата. Ферменты превращают субстраты в продукты, и эти продукты обычно представляют собой небольшую основную единицу большой молекулы субстрата. Например, большая молекула углевода может быть преобразована в несколько молекул глюкозы с помощью фермента. После каждой реакции фермент можно использовать повторно, так как он остается неизменным. Очень интересно знать, что ферменты очень специфичны к субстратам. Это означает, что у каждого субстрата есть определенный фермент, который не действует ни на что другое. Механизм субстратной специфичности ферментов описан в механизме замка и ключа. Обычно скорость ферментативной реакции зависит от некоторых факторов, таких как температура, рН и концентрации фермента и субстрата. Однако существуют ингибиторы, контролирующие скорость ферментативных реакций.
Гормон
Гормон – это химическое средство передачи сообщений внутри тел всех многоклеточных организмов, где сигналы передаются из одного места тела в другое. Обычно кровеносная система используется для передачи этих сообщений. Гормоны вырабатываются в железах и выделяются в кровеносную систему; после этого он действует на целевом сайте. В зависимости от типа железы, которая их вырабатывает, гормоны бывают двух типов, известных как эндокринные и экзокринные. Эндокринные гормоны высвобождаются непосредственно в кровоток, в то время как экзокринные гормоны высвобождаются в протоки, чтобы перемещаться посредством диффузии или кровообращения. Интересно отметить, что достаточно очень небольшого количества гормона, чтобы изменить всю метаболическую активность ткани. К гормонам прикреплены специфические рецепторы, поэтому они не действуют на клетки, не являющиеся мишенями. Большинство гормонов являются белками, но есть три типа (пептиды, липиды и полиамины) в зависимости от консистенции.
В чем разница между ферментом и гормоном?
• Все ферменты являются белками, но не все гормоны.
• Ферменты секретируются и действуют в одном месте, в то время как секреция и активация гормонов происходят в разных местах.
• Ферменты контролируют все биохимические реакции клетки, тогда как некоторые биохимические реакции систем контролируются гормонами.
• Ферменты участвуют в обмене веществ, а гормоны регулируют метаболическую активность.
• Ферменты специфичны к субстрату, тогда как гормоны специфичны к клетке-мишени, ткани или системе.
• Скорость реакции зависит от многих факторов, включая концентрацию при ферментативной активности, тогда как концентрация не всегда имеет значение при гормональной активности.
• Ферменты не изменяются после реакции и могут быть использованы снова, тогда как гормоны дегенерируют после реакции.
• Молекулы-ингибиторы контролируют и снижают ферментативную активность, в то время как гормоны-ингибиторы ингибируют гормональную активность.
