Блендер против Миксера
С течением времени и развитием технологий работа на кухне стала проще и эффективнее, чем когда-либо прежде. Кухонная техника, такая как миксеры и блендеры, сделала приготовление блюд быстрым и эффективным, экономя много времени и усилий людей во всем мире. Многие люди не могут отличить блендер от миксера из-за очевидного сходства внешнего вида и функций. Однако задача, для которой должен использоваться блендер на кухне, отличается от того, для чего используется миксер, и это связано с принципиальной разницей между конструкцией блендера и миксера. Давайте посмотрим поближе.
Блендер
Блендер - это прибор, который содержит чашу с лезвием на дне. Эта лопасть вращается с помощью электродвигателя, чтобы смешивать вещества внутри банки. Контейнер блендера в основном изготовлен из прозрачного пластика и имеет маркировку для точных измерений. Однако популярностью пользуются также емкости из нержавеющей стали и стекла. Некоторые блендеры требуют добавления жидкости к твердым пищевым частицам, чтобы эти частицы перемещались и приводили их в контакт с лезвием, чтобы они были измельчены и измельчены равномерно. Двигатель блендера может работать на разных скоростях в зависимости от продуктов, которые необходимо измельчить. Блендеры можно использовать для измельчения льда, приготовления пюре, растворения твердых продуктов в жидкости, измельчения вареных овощей в пасту или суп и т. д. Некоторые блендеры поставляются с возможностью смены лезвий, что позволяет выполнять несколько задач на кухне.
Миксер
Миксер - это устройство, используемое на кухне для перемешивания жидких пищевых продуктов. Все началось с идеи взбивания яиц, но сегодня занимает важное место на кухне в виде ручного миксера, работающего с помощью электричества. Современные миксеры имеют венчик (чаще всего два), который можно погружать в емкость с жидкостью, а другой конец миксера находится внутри блока, в котором находится двигатель. Венчик вращается с большой скоростью при нажатии кнопки на корпусе и завершает работу по смешиванию или взбиванию за считанные секунды. Смеситель можно легко вынуть и промыть под струей воды, чтобы позже снова использовать.
В чем разница между Blender и Mixer?
• Миксер используется для взбивания кремов и взбивания яиц, а блендер используется для измельчения продуктов и растворения твердых продуктов в жидкости.
• Миксер имеет одну или две взбивалки, которые можно погружать в чашу, где находятся продукты для смешивания, поскольку на другом конце миксера находится двигатель, который вращает эти взбивалки.
• Блендер состоит из контейнера, в котором находится лезвие, приводимое в действие мотором в основании. Продукты измельчаются с помощью лезвий, которые в некоторых блендерах можно менять в зависимости от выполняемой задачи.
• Миксер может приготовить тесто, а блендер – отличные смузи.
