Ключевая разница – впитывание и осмос
Молекулы перемещаются из одной области в другую с помощью различных процессов. Впитывание, диффузия и осмос - три метода, задействованные растениями в движении молекул. Набухание – это процесс поглощения воды твердым веществом. Эти твердые вещества известны как имбибанты, и они гидрофильны. Осмос - это процесс, при котором молекулы воды перемещаются из области с высоким водным потенциалом в область с низким водным потенциалом через полупроницаемую мембрану. Это тип пассивного процесса, обусловленного градиентом водного потенциала. Оба процесса очень важны для растений. Ключевое различие между впитыванием и осмосом заключается в том, что для впитывания не требуется полупроницаемая мембрана, тогда как осмос происходит через полупроницаемую мембрану.
Что такое впитывание?
Впитывание – это процесс поглощения воды твердым веществом без образования раствора. Вещество известно как имбибант, и эти вещества не растворяются в воде. Имбибанты должны быть гидрофильными. Они не должны отталкивать молекулы воды.
Рисунок 01: Прорастание семян
Сухие семена – хороший пример имбибанта. Для прорастания он поглощает воду из окружающей среды. Разные имбибанты демонстрируют разную способность поглощать воду. Белки проявляют хорошую амбибирующую способность, чем крахмал и целлюлоза. По этой причине белковые семена более набухшие, чем крахмалистые. Этот процесс очень важен для растений в основном по двум причинам. Они заключаются в поглощении воды из почвы клеточными стенками клеток корневых волосков и прорастании семян. Оба процесса происходят через впитывание.
Что такое осмос?
Осмос – это процесс движения воды из области с более высоким водным потенциалом в область с низким водным потенциалом через полупроницаемую мембрану. Осмос – это тип диффузионного процесса. Это пассивный процесс, то есть он не требует энергии. Он обусловлен градиентом водного потенциала через полупроницаемую мембрану. Осмос бывает двух типов; эндосмоз и экзосмоз. При эндоосмосе молекулы воды попадают в клетку из-за низкого водного потенциала по сравнению с потенциалом в растворе снаружи.
Рисунок 02: Осмос
Во время экзосмоза молекулы воды покидают клетку из-за высокого водного потенциала внутри клетки по сравнению с внешним раствором. Следовательно, эндосмоз вызывает набухание, а экзосмоз вызывает плазмолиз. Эндосмос и экзосмоз возникают в гипертонических и гипотонических растворах соответственно.
Каковы сходства между впитыванием и осмосом?
- Молекулы воды движутся в обоих процессах.
- Оба метода относятся к типу методов движения молекул.
- В обоих процессах поглощаются молекулы воды (в случае осмоса возможны как поглощение, так и выделение).
- Оба процесса очень важны для растений.
- Оба типа диффузии.
В чем разница между впитыванием и осмосом?
Впитывание против осмоса |
|
| Впитывание относится к процессу поглощения воды твердым веществом. | Осмос – это процесс перемещения молекул воды из области с высоким водным потенциалом в область с низким водным потенциалом через полупроницаемую мембрану. |
| Вовлечение твердого вещества | |
| Впитывание включает в себя твердое вещество. | В осмосе не участвуют твердые вещества. |
| Вовлечение полупроницаемой мембраны | |
| Впитывание не связано с полупроницаемой мембраной. | Осмос связан с полупроницаемой мембраной. |
| Требование коллоидных частиц | |
| Впитывание требует коллоидных частиц. | Осмос не требует коллоидных частиц. Для этого требуются растворенные частицы. |
| Выработка тепла | |
| Впитывание может выделять тепло во время впитывания. | Осмос не выделяет тепло. |
| Развитие давления | |
| Во время набухания может развиться высокое давление. | По сравнению с пропиткой осмос не создает высокого давления. |
| Типы | |
| Впитывание не имеет типов. | Осмос бывает двух типов; эндосмоз и экзосмоз. |
Резюме – Впитывание против осмоса
Впитывание и осмос - два процесса, которые облегчают движение воды в растениях. Поглощение молекул воды гидрофильным твердым веществом известно как впитывание. Набухание очень важно для прорастания семян и поглощения воды корневыми волосками. Вещества известны как имбибанты, и они притягивают молекулы воды. Однако имбибанты не растворяются в воде. Осмос - еще один процесс, связанный с движением воды. Молекулы воды перемещаются из области с высоким водным потенциалом в область с низким водным потенциалом через полупроницаемую или селективную мембрану. Движение молекул воды в клетки и из клеток происходит посредством осмоса. Это можно объяснить двумя способами; эндосмоз и экзосмоз соответственно. Впитывание не происходит через полупроницаемую мембрану. Но осмос происходит через полупроницаемую мембрану. В этом разница между впитыванием и осмосом.
Загрузить файл PDF «Впитывание против осмоса»
Вы можете загрузить PDF-версию этой статьи и использовать ее в автономном режиме в соответствии с примечанием к цитированию. Пожалуйста, загрузите PDF-версию здесь. Разница между впитыванием и осмосом
